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12ª Edição da Brasil Brau é Realizada em São Paulo
01/07/2013
De 25 a 27 de junho foi realizada a 12ª edição da Brasil Brau, feira internacional de tecnologias em cerveja. O evento foi dividido em três espaços, um reservado para o Degusta Beer, outro para a Feira de Tecnologia e mais um para o Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira. Foram realizadas palestras que abordaram temas como a produção da cerveja sem glúten, práticas cervejeiras sustentáveis, entre outras. O evento destacou ainda o crescimento do mercado de cervejas especiais. Clique aqui e confira a matéria exclusiva da Tv Giro News!