Fabricantes de Queijo Apostam em Produtos Práticos e Saudáveis

A Vigor traz para a Apas o queijo itálico Serrabella, que segundo a empresa, foi lançado para reposicionar a marca no segmento de queijos especiais. Já a fabricante Forno de Minas reforça os seus lançamentos na feira, com as novidades apresentadas para o food service: o waffle, as empadas e pão de queijo assados e congelados. A marca de queijos Tirolez apresenta durante o evento, o Biofrescal, que segundo a empresa, contém probióticos que promovem equilíbrio de flora intestinal. “O produto chega para atender os consumidores que optam por produtos mais saudáveis e de fácil consumo”, diz Mauricio Chiavolotti, gerente de marketing da marca.