FIPAN: Aula de Culinária da Ajinomoto

A área de Food Service da Ajinomoto do Brasil, responsável por oferecer produtos para estabelecimentos voltados à alimentação fora do lar, participa pela primeira vez da FIPAN, uma das principais feiras do setor. Além de apresentar sua linha de produtos, a área promove durante toda a feira aulas-shows para demonstrar a aplicação e a versatilidade de seus produtos.As aulas serão ministradas pela chef e nutricionista Eliane Kina, da Oficina do Sabor® - Cozinha Experimental da Ajinomoto do Brasil - e sua equipe, e trarão receitas práticas e variadas como massas, saladas, carnes e sopas que podem ser servidas em restaurantes, padarias e qualquer estabelecimento de alimentação fora do lar. O evento acontece de 22 a 25 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo.