Inovações no Varejo

A terceira edição do Inovarejo destacou o papel protagonista da inovação para o grande, médio e pequeno varejo. A palestra de abertura foi sobre “Merchandising, Inovação no Ponto de Venda”. O professor de MBA e coordenador da Inovarejo, Jorge Inafuco, falou sobre a “Inovação no Varejo Multicanal”. Inafuco traçou um panorama econômico mundial. De acordo com Inafuco, um estudo da empresa de pesquisas Nielsen atestou que o consumidor busca quatro pontos fundamentais dentro de um varejo: praticidade, sofisticação, bem estar e indulgência. “Todas as classes buscam conveniência, luxo, o que é bom para a saúde e bem estar, além de fazerem concessões do tipo ‘eu me permito’, na hora de comprar”, afirma ele. O evento prosseguiu com a palestra “É você quem faz a inovação acontecer”.