2º Trimestre

O movimento em bares e restaurantes da capital paulista, caiu 8% em relação ao 1º trimestre de 2015 e 13% em relação ao mesmo período em 2014, segundo pesquisa realizada pela AbraselSP (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - SP). Alguns estabelecimentos conseguiram manter o movimento equilibrado, no entanto, teve queda. Para a entidade, apenas contendo ou até reduzindo os custos e repassando essas reduções para o cardápio, haverá recuperação ainda este ano.