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Rodízio de Água Pode Prejudicar Food Service, diz Abrasel

05/03/2015

Bares e Restaurantes
O presidente da Abrasel-SP (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), Percival Maricato, afirma que se houver um eventual rodízio de abastecimento hídrico na Grande São Paulo (quatro dias sem água e dois com, ou cinco dias sem água e dois com) será terrível para bares e restaurantes. Para ele, muitas casas quebrariam, teria desemprego e faltaria oferta de almoço e jantar para trabalhadores de outros setores. "Este é um setor que consome muita água, pois ela é imprescindível por questão de higiene", acrescenta.
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