Food Service
Coxinha Du Chef Abre Mais um Loja em SP
06/10/2014
A rede de franquia de coxinhas inaugurou sua primeira loja em Mogi das Cruzes (SP). A partir de agora a região pode aproveitar os sabores inéditos de coxinhas, como parmegiana, kibe e as coxinhas doces de brigadeiro, doce de leite e panettone. A rede em franca expansão, possui operação simples, com investimento de R$ 120 mil, para a montagem de uma unidade. Para uma das proprietárias da unidade de Mogi das Cruzes, Tatiana Maeda, o produto possui um forte apelo perante o público. “Percebemos que coxinha é um produto que vende para todo o tipo de público e a qualquer hora”, afirma. Os produtos da rede são servidos em cones de 6 ou 12 unidades, com valor de R$ 3 e R$ 3,50, respectivamente, exceto o cone com 12 unidades de mini kibe que custa R$ 4.