Curitiba Terá Lei para Regulamentar Food Trucks

Os food trucks estão cada vez mais próximos de se tornarem realidade em Curitiba (PR). O projeto de lei, que permite que veículos com cozinha adaptada ofereça comida na rua, ainda está sendo discutido com a prefeitura, mas já existem empresários que estão se preparando para aderir ao modelo. Se aprovada, a norma deve permitir que os food trucks funcionem mais perto da fórmula original americana, circulando e parando em diferentes pontos da cidade ao longo do dia. Atualmente, os veículos podem apenas parar em eventos particulares, com alvarás temporários.