Delivery de Culinária Saudável Deve Crescer em SP

O ifood, plataforma on-line de delivery, preparou uma pesquisa no primeiro trimestre de 2012 e revelou que 13% dos deliveries são oriundos da cozinha árabe e 8% japonesa, além de 7% serem provenientes de alimentos saudáveis. Segundo Felipe Fioravante, CEO do iFood,o resultado da pesquisa mostra uma tendência de diversificação dos pedidos. “Como é crescente o número de pessoas que se preocupam com a alimentação, vejo espaço para ampla expansão dos estabelecimentos que oferecem qualquer tipo de refeição saudável”, complementa. A comida japonesa já é o produto com maior ticket médio (R$ 69,63), seguida por sanduíches (R$ 58,56), cozinha árabe (R$ 58,02), pizzas (R$ 56,65) e alimentos saudáveis (R$ 44,24).