
Food Service
Delivery é Responsável Por 35% do Faturamento de Restaurante Paulista
16/07/2013
O restaurante Achapa, localizado em São Paulo, investe no serviço de delivery tanto quanto investe nos espaços físicos para servir seus clientes. Hoje as entregas representam 35% do faturamento total da rede. Desse montante, 25% são vendas realizadas por meio da internet, via RestauranteWeb. Superados os primeiros obstáculos, como encontrar uma embalagem eficaz para o transporte dos hambúrgueres, o serviço passou a funcionar e em pouco tempo já havia incrementado significativamente o faturamento do restaurante. Foi estratégico o movimento de abrir um espaço só para o delivery na época. A aposta agora é no delivery pela internet por meio da parceria com o RestauranteWeb.