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Festival Gastronômico
16ª Edição da Restaurante Week em São Paulo
26/03/2015
Do dia 30 março a 19 de abril, a
Restaurant Week realiza a 16ª edição do festival na capital paulista e pela
primeira vez. Com o tema "Gastronomia Saudável", a atual edição prioriza
ingredientes naturais e frescos na composição dos pratos. Para Fernando Reis,
realizador do festival, a ideia é democratizar a boa gastronomia. "O tema
da vez propõe o desafio de extrair o máximo de sabor de cada iguaria, mantendo os
parâmetros saudáveis. A alimentação balanceada é responsável por promover a
saúde e bem-estar em qualquer estágio de vida", ressalta Reis. Mais
informações: www.restaurantweek.com.br