Food Trucks Ganha Espaço em Manaus

A cultura dos food trucks chegou a cidade de Manaus (AM). Foi criada na cidade o “Bora Lá Food Truck”, pelo paulista chef de cozinha Fernando Vieira. O evento reúne um cardápio com pratos que misturam comidas da região com o fast food. O projeto seguirá a temática americana, mas de acordo com o idealizador, o diferencial será a fusão dos ingredientes regionais. Com a estrutura planejada, o chef acredita que a cultura de comida de rua já é forte em Manaus e aposta na novidade de proposta dos trucks para que essa moda pegue na região. Os clientes poderão encontrar o roteiro e demais novidades por meio das redes sociais.