Forno de Minas Para o Food Service

A marca apresenta uma nova linha de produtos exclusiva para o food service, composta por quiches, tarteletes e pastel de forno.  As quiches são comercializadas nos sabores Lorraine, Vegetariano, Palmito e Calabresa. Já a Tartelete é de creme de baunilha e o pastel de forno tem recheio de carne. Segundo Helder Mendonça, presidente da Forno de Minas, a novidade chega em setembro exclusivamente para o food service, mas em breve deve se expandir para o varejo. A ampliação do mix demandou investimentos em maquinários, ferramentas especiais, contratação de funcionários, desenvolvimento de embalagem, entre outros.