Novo Nicho

Com modelo de investimento de R$ 79 mil, negócio baseado na venda de pratos caseiros via delivery e no box, a rede projeta expandir para todo país, principalmente capitais, e espera vender 20 unidades até o fim de 2015. De acordo com o sócio da rede, Paulo Yossimi, além da unidade própria, em São José do Rio Preto (SP), o grupo já conta com franquias em Jundiaí (SP) Goiânia, (GO) e Aracaju (SE), todas em fase de implantação. "Por ser um negócio que leva o prato até cliente, não é necessário que o ponto comercial esteja localizado em grandes centros comerciais, onde os valores de aluguel e impostos costumam ser maiores", conta.