Panificação Cearense Deve Avançar 8% no Ano

A panificação cearense deve registrar, em 2014, um faturamento 8% superior ao de 2013. É o que afirma o presidente da Associação Cearense da Indústria da Panificação (Acip), Carlos Brandão. "No Ceará, a panificação tem crescido continuamente ao longo dos últimos anos. Lógico que há algumas oscilações, mas, no geral, temos obtido bons resultados", ressalta o presidente, durante o primeiro dia da 5ªFeira da Indústria de Panificação, Confeitaria e Gastronomia (Cearapão), que teve início ontem, no Centro de Eventos do Ceará, e segue até amanhã, 12. Na edição da feira deste ano, a expectativa é que cerca de 8 mil pessoas passem pelo local, além de gerar mais de R$ 3 milhões em negócios.