Próxima Edição Para Abrir o Apetite

“Embora tenha crescido muito nos últimos anos, o mercado de food service no Brasil ainda tem um grande potencial a ser explorado. Existem muitas oportunidades, principalmente fora dos grandes centros, onde a disputa é grande e menos rentável”. Esta é a opinião de Nilson Marques, diretor superintendente da Marcomar, importadora e distribuidora de pescados. Confira estas e outras conclusões, opiniões e debates sobre o potencial do food service na próxima edição da Revista Giro News, que em breve estará em suas mãos e/ou aqui no Portal Giro News.