Food Service
Redes Porcão e Fogo de Chão Podem se Unir
12/12/2011
As duas maiores redes de churrascaria do Brasil iniciaram conversas discretas para uma possível fusão. A informação é do jornalista Lauro Jardim, na coluna Radar, na revista Veja desta semana. O BTG Pactual estaria comandando as negociações. Em agosto deste ano, a GP Investiments, fundo de private equity, anunciou a compra de 65% da Fogo de Chão. Com o negócio, a GP passou a ser dona de 100% da churrascaria. Atualmente, a rede possui 23 restaurantes, sendo 16 nos Estados Unidos e sete no Brasil. (Exame)