Sierra Lança Shitake e Shimeji para Food Service

A Sierra traz ao mercado food service produtos fatiados e em embalagens de 1,1 kg. Prontos para o uso, o shitake fatiado e shimeji têm validade de um ano. Para a diretora da Sierra, Cíntia Motta, levar essa facilidade para um mercado que não pára de crescer é mais uma forma de otimizar o tempo e o trabalho dos profissionais do setor. ‘Essa era uma necessidade que sentíamos: produtos prontos para serem consumidos em embalagens institucionais’, afirma. O balde de 1,1 kg do shitake fatiado e do shimeji da Sierra chega ao mercado pelo preço médio de R$ 41,00.