Fórmula Para Crescer

O modelo de expansão da rede de sorveterias é baseado na proposta de cinco formatos de negócios: três fixos (loja grande de rua, loja de shopping e quiosque) e dois móveis (kombis e carrinhos). A Cuordicrema tem mais de 100 sabores diferentes de sorvete, mas, por questões de sazonalidade, nem todos ficam sempre à disposição dos clientes. O preço varia de R$ 11 à R$ 15. O valor dos modelos também variam, entre R$ 170 mil do carrinho até os R$ 610 mil da loja de rua. A meta da rede é chegar a 13 unidades, dos mais variados formatos, até o fim do ano.