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Hotbox Mantém a Pizza Quente no Delivery

11/04/2013

Hotbox Mantém a Pizza Quente no Delivery

A Red Sun Pizza aposta em uma invenção americana para aperfeiçoar seu delivery. Trata-se da hotbox, uma caixa que mantém a pizza aquecida. Formada por uma base de aço inoxidável de recarga rápida, a hotbox possui quatro contatos elétricos que servem para encaixar os outros módulos do equipamento. A bolsa de tecido com isolante térmico contém camadas impermeáveis que, quando acoplada na base, é carregada automaticamente por cerca de três minutos. Enquanto isso, impulsos elétricos que aquecem a hotbox são disparados a uma temperatura de 80°C e assim que o pedido é liberado para o serviço de delivery, a mochila é retirada dessa base e segue para a entrega em domicílio. O alimento fica aquecido por até 40 minutos.


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