Negócio de Outro Planeta

A taxa de crescimento do mercado de chocolates no Brasil é de 12% contra 6% em todo o mundo, segundo a Abicab. De olho neste aumento de consumo e na tentadora oportunidade de ampliar os negócios, as franquias do segmento de chocolates finos para presentes brigam para ganhar mercado. Idealizada pelo empresário Wallace Tonon, apaixonado por chocolates desde a infância, a Planet Chokolate investe no plano de expansão e no conceito despojado que aplica no ponto de venda.

A taxa de crescimento do mercado de chocolates no Brasil é de 12% contra 6% em todo o mundo, segundo a Abicab. De olho neste aumento de consumo e na tentadora oportunidade de ampliar os negócios, as franquias do segmento de chocolates finos para presentes brigam para ganhar mercado. Idealizada pelo empresário Wallace Tonon, apaixonado por chocolates desde a infância, a Planet Chokolate investe no plano de expansão e no conceito despojado que aplica no ponto de venda.

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Lojas Despojadas

A proposta para ter destaque neste mercado promissor é investir no que os executivos da empresa chamam de “Fashion Chocolate Store”, um conceito contemporâneo de loja, com arquitetura diferenciada e elementos descolados que visam melhorar a experiência de compra “Nosso objetivo é tornar a Planet Chokolate o mundo daqueles que adoram chocolate. Para tanto, nossas ações são voltadas para que o cliente ao abrir um presente, degustar um café ou fondue ou provar um de nossos chocolates, resgate em sua lembrança um momento memorável”, explica Wallace Tonon, presidente e fundador da empresa.

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Mundo de Sabores

Num verdadeiro universo de opções cada loja franqueada da rede Planet Chokolate oferece mais de 45 tipos de chocolates finos comercializados entre presentes, cafés gourmet e fondues de frutas com chocolate. “Quem é do nosso planeta terá experiência sempre intensa no tocante ao atendimento, sabor e relacionamento. Escolhendo como presente ou para saborear, o cliente terá seus sentidos envolvidos nos melhores visuais, aromas, texturas e sabores”, garante Wallace.

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Negócio Atraente

Apesar da jovialidade, a empresa foi fundada em 2007, os números já são de gente grande. Não por acaso, a rede fechou 2009 com R$11 milhões de faturamento. Segundo Wallace, tamanho sucesso tem atraído investidores que desejam abrir um negócio num setor que já fatura hoje R$ 5 bilhões por ano, mas que querem ser vistos de maneira diferente das demais franquias do setor. “Nossas lojas foram criadas para ser um verdadeiro ponto de encontro para quem aprecia o chocolate e para envolver o cliente através dos cinco sentidos”, comenta.

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Plano de Expansão

A meta da Planet Chokolate é a abertura de 450 lojas no país e um faturamento de R$ 72 milhões em 5 anos. Para assegurar o plano de expansão, a empresa investiu no inicio de 2010 aproximadamente R$ 3,8 milhões em uma fábrica que vai abastecer todas as unidades da rede, além de inaugurar uma central de distribuição em São Paulo. “Estamos nos reposicionando para competir com as melhores empresas do mercado, com produtos diferenciados e uma estrutura que atende toda a rede de forma eficiente”, comemora Wallace.

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Dados da Franquia

Capital para Instalação - R$ 145.000 a R$ 180.000

Taxa de Franquia - A partir de R$ 29.000

Capital de Giro - A partir de R$ 20.000

Taxa Propaganda - 0,02 %

Taxa Royalties - 0,05 %