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Reestruturação

Coxinha Du Chef Passa a Ser Microfranquia

24/06/2015

Reestruturação
A rede reestruturou seu modelo de negócios e gestão, com mudanças no layout interno e incremento no mix de produtos, o que possibilitou a redução do valor de investimento para R$ 79,9 mil. "A meta é que todas essas alterações provoquem maior demanda pelo nosso negócio, tanto por parte de investidores como de clientes", afirma Sidnei Zucatelli, diretor da rede. A expectativa da empresa é fechar 2015 com 59 unidades, e faturamento de R$ 5 milhões, um crescimento de 35% se comparado ao ano anterior. Atualmente, a rede conta com 26 franquias e 1 unidade própria.
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