Franchising
Salgados do Brasil Reestrutura Seu Conceito
25/06/2012
A Salgados do Brasil apresenta seus 2 novos modelos de franquia: o fast food com delivery, e o modelo food service, onde além das vendas delivery e balcão, o franqueado também pode explorar a venda direta em outros varejos, setor que hoje representa 40% do faturamento total da loja. Com 3 lojas em funcionamento, o faturamento é de R$ 80 mil e R$ 150 mil respectivamente, com uma lucratividade de 15% a 20% para o franqueado. Até o final de julho deste ano, mais 2 lojas serão inauguradas, em Brasília (DF) e em São Luís (MA). A meta de expansão da empresa prevê a abertura de 30 lojas nos próximos 12 meses e dobrar o faturamento até o final do ano.