Steakhouse Brasileira Aposta em Amplo Espaço

O Rock & Ribs trouxe o conceito americano das steakhouses no modelo fast food. Com isso, a marca fez um plano de expansão onde aposta em restaurantes com amplo espaço para o público, possibilitando um espaço para shows e lojas de souvenires dentro dos restaurantes. A nova unidade foi inaugurada em Recife (PE) nesta semana, possui mil metros quadrados e faturou R$ 100 mil nos primeiros três dias de funcionamento. Além disso, a rede espera incluir no seu modelo de negócios franquias food-trucks ainda em 2014. O investimento gira em torno de R$ 750 mil a R$ 1,5 milhão. (PEGN)