Franchising
Temakeria Makis Place Renova Cardápio
08/05/2013
A rede de Temakeria Makis Place apostou em uma intensa pesquisa de campo junto aos consumidores, que nortearam as mudanças gastronômicas no cardápio de seus restaurantes. Roberto Silvestrini, diretor de expansão da empresa, esclarece que “com a culinária japonesa em alta no mercado brasileiro, percebemos que os clientes estão buscando cada vez mais novidades no cardápio, a fim de ter novas experiências gastronômicas. Pensando nisso, com cautela, renovamos nosso cardápio e incrementamos quase uma centena de sabores aos nossos temakis”. A rede conta hoje com 89 unidades em operação no Brasil e nos Estados Unidos – e inaugurará mais 36 restaurantes até julho.