Franchising

A rede de fast food inaugura hoje, em Londres, na Inglaterra, seu maior restaurante no mundo. A unidade será no Parque Olímpico e vai atender visitantes, atletas, autoridades e imprensa internacional nos dias de Jogos Olímpicos e Paraolímpicos. São 3 mil metros quadrados de área e 26 caixas registradoras para atender 1500 clientes. A cozinha equivale a quatro cozinhas de um restaurante comum e vai produzir aproximadamente 1,75 milhões de refeições durante todo o período.

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A Multicoisas inaugura sua primeira unidade em Araçatuba, interior paulista e 143° unidade da rede. A loja conta com uma área de 140m² e mais de três mil itens distribuídos entre seções de hidráulica e elétrica, ferramentas, utilidades para o lar, produtos para organização elétrica e informática. O novo empreendimento ainda não completou o primeiro mês de abertura e já superou a meta de faturamento inicial.

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A rede decidiu expandir sua linha Premium, de sanduíches formada pelos lanches Angus Deluxe e o Angus Bacon, para todo o Brasil. Lançados em novembro de 2011, em São Paulo e Distrito Federal, os produtos passaram a fazer parte do cardápio em mais nove estados a partir de maio deste ano. "Nós tivemos respostas muito positivas em relação a esses lançamentos e um volume de vendas bastante interessante. Isso mostra que estamos no caminho certo para fortalecer o segmento Premium no McDonald's", explica Roberto Gnypek, Diretor de Planejamento e Marketing da Arcos Dorados, empresa que opera a marca McDonald's em toda a América Latina.

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A rede Ponto Natural, com 25 anos de mercado e 10 lojas no Brasil, vai abrir 15 unidades até o fim de 2013, com prioridade em lojas de rua de médias e grandes cidades.  O plano de expansão, desenvolvido e executado pela Franchise Store, com investimento inicial em uma franquia da rede é de R$ 160 mil, com previsão de retorno em 24 meses. Todas as lojas da rede contam com nutricionista e os atendentes recebem treinamento para dar dicas de alimentação e indicar os produtos adequados para cada necessidade.

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A rede lança em todas as lojas do Brasil a campanha 7 Sanduíches. Será um lanche para cada dia da semana pelo valor de R$ 5,00. O cardápio inclui Big Bob, Bob´s Picanha 90g, Double Cheddar, Bob’s Burger Duplo, Bob´s Salad Duplo, Bob´s Clássico Duplo e Picanha Grill. A ação ficará por tempo limitado no cardápio e a expectativa da empresa é de aumentar as vendas da categoria sanduíche em 12%. A campanha de marketing contará com banner, folheto, display de canaleta, busdoor, outdoor, mobiliário urbano, anúncios impressos e spot.

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A rede de franchising inaugurou no último dia 13 um restaurante na praça de alimentação do Shopping Tijuca, na capital carioca. O novo restaurante tem 200 m² e foi desenvolvido de acordo com o conceito internacional de design dos restaurantes da rede, que passa a personalidade da marca por meio de elementos ‘A gente faz do seu jeito’, atual mote da rede, também no ambiente. O Burger King é a segunda maior rede de fast food do segmento de hambúrgueres do mundo.

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De acordo com o Sebrae, as micro e pequenas empresas do estado de São Paulo fecharam o primeiro trimestre de 2012 com crescimento de 8,1% no faturamento se comparado a 2011. No total, foram R$ 85,4 bilhões faturados. O número positivo foi impulsionado, entre outros fatores, por empresas prestadoras de serviços responsáveis por 8,5% dos indicadores. Franquias do segmento e atuantes em diferentes setores do mercado são exemplos de empresas que obtiveram bons resultados nos últimos meses.

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A crise econômica internacional está fazendo com que franquias estrangeiras apostem no Brasil para expandir sua atuação mundo afora.  Mais de 30 marcas vindas do Canadá, Estados Unidos, Itália, Portugal e até Letônia e Rússia trazem novidades para diversos setores, como alimentação, varejo e educação. As novas marcas, como Arabica Coffee Shop, Attirance, Details, e Tutor Doctor, criam oportunidades para os empreendedores, segundo Ricardo Bomeny, presidente da ABF (Associação Brasileira de Franchising). “Marcas novas têm um apelo importante, pois renovam o mercado e, com o aumento do número de viagens de brasileiros ao exterior, existe uma demanda reprimida por grifes internacionais”, afirma Ricardo. (UOL)

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