Fornecedores
Recuo de Dois Dígitos
Produção de Chocolate Caiu 10% no Brasil
07/12/2015
A produção brasileira de chocolates recuou 10% de janeiro a setembro deste
ano na comparação com o mesmo período de 2014, segundo levantamento da Abicab
(associação do setor). No total, foram fabricadas 347,4 mil toneladas. O
consumo de chocolate per capta brasileiro está em 2,5 kg por ano. Em 2011,
quando o setor bateu recorde com a produção de 570 mil toneladas, ficava em 2,8
kg. "É uma retração muito significativa, que reflete bem a situação
econômica e política do país", afirma o vice-presidente da entidade
Ubiracy Fonseca.