Para a APAS 2012, a União preparou novas embalagens para seus produtos com cores vibrantes para gerar mais visibilidade da marca no ponto de venda. Com o lançamento de sua própria marca de pudim, a Lual Alimentos também oferece ao segmento de food service, sua exclusiva linha de produtos para atender restaurantes, hotéis e outros locais de alimentação fora do lar que já estão sendo comercializados por distribuidores em todo o Brasil. Já a Selmi apresenta para o mercado de misturas seu novo sabor de mistura de bolo, brigadeiro, além da mistura na versão integral. E a Yoki, lança na feira, a Popcorn Cobertura Groselha e o sorvete de Milho verde, além de oferecer aos varejistas dicas para decoração nos pdvs para o período de festa junina.

O segmento de bomboniere, formado por grandes empresas, apresenta suas novidades ao mercado na APAS 2012 e conta ainda com uma nova marca: a Lim´s. A empresa do segmento snacks and sweets sofisticados é um braço da Sunny Brinquedos e estréia no Brasil com seus três lançamentos: as balas Jelly Belly, Pierrot Gourmand e o doce de leite Uruguaia. A Pepsico aproveita a feira para relançar os biscoitos Mirabel, da marca Mabel, nos sabores chocolate e morango, além de novidades também da Mabel, como a turma de Alvin e os Esquilos estampando as embalagens de alguns produtos da marca, além de novidades nas linhas Skiny, Infantil e Amanteigados e o lançamento de Sequilinhos.

O evento que deve gerar mais de R$ 5 bilhões em volume de negócios conta com a presença de empresas que divulgam as novidades para a categoria de molhos prontos. A Predilecta Alimentos incrementa a sua linha com o Molho Três Queijos, o Molho de Tomate Mediterrâneo, feito à base de ingredientes naturais, entre outros. Já a Cêpera, apresenta em seu estande o molho para moqueca, o molho de tomate no sabor bacon e molhos para pizza, levando em conta o crescimento do mercado de food service.

A Vigor traz para a Apas o queijo itálico Serrabella, que segundo a empresa, foi lançado para reposicionar a marca no segmento de queijos especiais. Já a fabricante Forno de Minas reforça os seus lançamentos na feira, com as novidades apresentadas para o food service: o waffle, as empadas e pão de queijo assados e congelados. A marca de queijos Tirolez apresenta durante o evento, o Biofrescal, que segundo a empresa, contém probióticos que promovem equilíbrio de flora intestinal. “O produto chega para atender os consumidores que optam por produtos mais saudáveis e de fácil consumo”, diz Mauricio Chiavolotti, gerente de marketing da marca.

As fabricantes de carnes apresentam seus lançamentos para a APAS 2012, que acontece até o dia 10 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo. Para complementar a linha de carnes maturadas, a Swift Maturatta, marca da JBS, lança a costela bovina resfriada em tiras, que segundo a empresa, chega ao mercado já resfriada, maturada e embalada a vácuo. Já a BRF leva ao evento os “Escondidinhos Meu Menu Perdigão”, linha de pratos individuais criada para atender pessoas que desejam praticidade. Além disso, a marca amplia o portfólio de produtos para as crianças, com o lançamento de empanados a base de carne de frango.

Já no mercado com a linha de pizzas congeladas de atum, a Gomes da Costa lança na APAS 2012 a linha de lasanhas congeladas de atum nas versões Lasanha de Atum ao Sugo, ao Molho Branco e aos 3 Queijos em embalagens de 600 gramas. Além disso, a marca reforça o Filé de Salmão, oferecido nas versões em azeite de oliva e ao natural, e apresenta o Patê de Salmão, em embalagens de 150 gramas e disponíveis nas versões tradicional e defumado. Para as crianças, a novidade fica por conta das novas embalagens dos congelados Medalhão de Merluza com tomate e Queijo e Empanadinhos de Merluza Kids que serão ilustradas pelos personagens do filme Madagascar 3.

O Grupo Selmi, detentor das marcas Ranata e Galo apresenta seus lançamentos na APAS 2012, em São Paulo. O destaque são os lançamento da linha de Biscoitos Renata, como Cracker Integral de 360 a 200 gramas, Maria e Amanteigados de 133 gramas nos sabores chocolate, leite e coco. A empresa, que ingressou nesse segmento em 2009, aposta fortemente no nicho. “O Brasil é o segundo fabricante mundial de biscoitos. Aqui esse mercado movimenta R$ 7 bilhões ao ano”, afirma Ricardo Selmi, presidente da Selmi. Além disso, a empresa apresenta também o novo sabor de mistura de bolo, brigadeiro, além da mistura na versão integral.

A Indústria de Bebidas Pirassununga apresenta seus lançamentos de 2012 na 28ª edição do Congresso e Feira de Negócios em Supermercados – APAS 2012. Entre as novidades, está a Bejame, uma bebida de vodka com frutas variadas que será comercializada em garrafa de 700 ml pelo preço sugerido de R$ 25,00, a Balalaika Ice Frutas Vermelhas, que já está disponível em alguns estados por R$ 2,00 e a Balalaika Apple, a vodca de maça verde. Na categoria de whiskies, a marca apresenta o Old Ville em embalagem de 1 litro e preço sugerido de R$ 15,00. A Pirassununga também entra para o segmento de energéticos com o Bala Blue  em versão lata e o Red Tiger em garrafas de 1 litro.