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A rede de fast food Burger King anunciou que no terceiro trimestre de seu ano fiscal suas vendas caíram 1% em relação ao mesmo período de 2009, somando US$ 596,9 milhões, enquanto seus lucros tiveram queda de 13%, para US$ 41 milhões. As vendas no conceito de mesmas lojas caíram 3,7%, com desempenho ainda mais fraco nos Estados Unidos e no Canadá, em que recuaram 6,1%. A empresa atribui a queda às promoções e ao clima ruim em grande parte da região, especialmente em janeiro.

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A rede de fast-food Subway segue em ritmo de crescimento e anuncia seus resultados nos últimos dois meses, em todo o Brasil. A rede inaugurou 18 novas lojas distribuídos nos estados de Bahia e Ceará no nordeste, Distrito Federal no Centro Oeste, Santa Catarina no Sul, Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo, no Sudeste. Atualmente a rede conta com 413 restaurantes e devem atingir a marca de 500 estabelecimentos em 2010, que somente no mês de maio devem ser inauguradas mais 20 unidades.

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A rede de padarias express Uno & Due (www.unodue.com.br) muda este mês sua assessoria de imprensa, que passa a ser realizada pela Trixe Comunicação Empresarial. A Uno & Due atua em diversos estados no país, com lojas que oferecem lanches, refeições e serviços delivery.

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A Padaria Brasileira, com unidades em Santo André e São Bernardo do Campo, em São Paulo, prevê vender duas toneladas de bolos e tortas durante as comemorações do Dia das Mães. A rede possui ampla linha de bolos e tortas como sobremesa para o almoço do Dia das Mães. A Brasileira conta com produtos lights, que podem ser consumidos por diabéticos, pois são isentos de açúcar e também trabalha com a linha Day By Diet. Informações: www.padariabrasileira.com.br

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A Ofner bate seu recorde de vendas e alcança a casa das 60 toneladas de produtos comercializados na Páscoa 2010. São 9% a mais que em 2009 e, segundo a empresa, foram investidos meio milhão de reais na compra de um maquinário da Holanda para produção do chocolate Prime, com o mesmo sabor e textura dos chocolates suíços.

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A rede de culinária Spoleto divulgará até o dia 15 de abril, o clássico prato italiano Spaghetti à bolognesa em campanha em TV aberta, no Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte e Brasília. O plano de mídia engloba TV a cabo nacional, mobiliário urbano na capital fluminense e painel de metrô na capital paulista, além de material nos pontos de relacionamento. O investimento total foi na ordem de R$ 1 milhão.

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A rede fast food Bob's inaugurou mais uma loja no estado do Rio de Janeiro. A unidade, sob o modelo drive-thru, fica localizada em Volta Redonda e recebeu investimento de R$ 1 milhão da companhia. A abertura faz parte do projeto de expansão da rede, que pretende chegar até o final do ano com mais de 180 pdvs em todo o país, com crescimento orgânico de 30% em relação ao ano passado.
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