A rede de lanchonetes carioca MegaMatte irá inaugurar sua primeira unidade na Região Nordeste. Localizada no Shopping Salvador, a unidade está prevista para ser inaugurada em novembro deste ano. A nova política de expansão do grupo tem como objetivo aberturas de unidades dentro de shopping centers. Com 69 unidades em funcionamento a franquia está presente em São Paulo no Shopping Iguatemi, Shopping Raposo, Shopping Interlagos, Shopping União Osasco, além de shoppings cariocas.

O Seletti - Culinária Saudável acaba de chegar ao Rio de Janeiro, no BarraShopping, para apresentar seu conceito de gastronomia saudável ao público carioca. A unidade - inaugurada no final do mês de dezembro - trata-se da primeira na estado do Rio de Janeiro, e a segunda loja da rede fora do estado de São Paulo. A inauguração faz parte de um plano de expansão da rede, que em 2011 pretende abrir cinco unidades.

O Spoleto, maior rede de culinária italiana do país, abre seu quarto restaurante de rua em São Paulo e o bairro escolhido foi Moema. O restaurante inaugura com novo conceito de identidade visual e lança duas novas promoções. A rede de franquias modernizou a sua marca na nova unidade de Moema, é a primeira mudança significativa da identidade visual da rede em 10 anos, que ao completar uma década, reforça os valores essenciais à marca e incorpora uma imagem mais atual e contemporânea.

A Espetinhos Mimi ampliou sua presença em todo o país na virada do ano, chegando agora ao Nordeste e a Minas Gerais por meio de novas franquias. O número de pontos de venda está ultrapassando a meta de 40 idealizada pela empresa: são 49 entre os instalados e os quase prontos, sendo que 18 unidades tiveram o contrato assinado em 2010. O presidente da Mimi, Fausto Martins Borba, atribui esse sucesso ao fato da empresa ter participado de feiras nacionais e regionais de franquias.