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A sorveteria carioca anunciou que vai começar a venda de franquias para expandir sua marca. A empresa possui quatro unidades: três no Rio de e uma em Itaipava, região serrana. O sudeste deve receber as primeiras franquias e a expectativa é fechar 2011 com cinco franquias em São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo. A loja, com 30 m², exige investimento inicial de 150 mil reais; o quiosque, com 9 m², custa a partir de 45 mil reais. O prazo de retorno estimado é entre 24 e 36 meses. (Portal Exame)

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A rede carioca de lanchonetes MegaMatte inaugura neste mês de agosto sua unidade no Shopping Ibirapuera. Esta é a sétima loja de São Paulo. Atualmente conta com 64 no Brasil. O diferencial da rede é o mate 100% natural e orgânico. A rede integrante do conceito de Comércio Justo e Solidário é a única neste segmento que não usa xarope na composição da bebida. No cardápio, a lanchonete oferece opções como salada de frutas, açaí, pastel integral, sanduíche natural, entre outros itens saudáveis.

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A Mundo Verde inaugura sua primeira unidade no município de Joinville, localizado no estado de Santa Catarina, no dia 23 de agosto (segunda-feira). O plano de expansão no estado promete mais quinze lojas nos próximos quatro anos, atualmente são 170 lojas em operação em todo país. A loja de 70m² será ampla e oferecerá à população de Joinville um atendimento diferenciado e personalizado no cuidado com a saúde e bem estar. O mix de produtos da loja possui cerca de quatro mil itens. (Brasil Fator)

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A Apolar Imóveis, rede de franquias imobiliárias do país, inaugurou esta semana a franquia de Itapoá, a 6ª unidade da empresa em Santa Catarina, que conta com lojas também em Joinville, Itajaí e Balneário Camboriú. A Apolar Itapoá - 64ª loja da rede - será dirigida pelo empresário Paulo Rodolfo Mertens e conta com uma estrutura de 50 m² e uma equipe de três corretores. Segundo Mertens, o mercado imobiliário da região está em franco crescimento e recebe uma série de investimentos no setor.

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O Griletto criou 10 novos pratos. A partir deste mês fazem parte do cardápio da rede três tipos de strogonoffs, camarão, carne e frango, filé de tilápia grelhada e à parmegiana, penne, hambúrguer de picanha e pernil, salada Al Mare e Tutuzinho. Com as novidades, o restaurante especializado em grelhados e parmegianas passa a oferecer 60 opções de refeições que variam entre R$ 9,50 e R$ 15,90 cada. Mundo do Marketing)

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Conte?do Exclusivo - GiroNews
A taxa de crescimento do mercado de chocolates no Brasil é de 12% contra 6% em todo o mundo, segundo a Abicab. De olho neste aumento de consumo e na tentadora oportunidade de ampliar os negócios, as franquias do segmento de chocolates finos para presentes brigam para ganhar mercado. Idealizada pelo empresário Wallace Tonon, apaixonado por chocolates desde a infância, a Planet Chokolate investe no plano de expansão e no conceito despojado que aplica no ponto de venda.

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A Subway anuncia a abertura da primeira loja no estado de Tocantins, região nordeste do país. O restaurante estará localizado no Shopping Center Capim, na capital Palmas. Com esta loja, o objetivo da rede é apresentar o conceito de fast food saudável como uma nova opção de comida fora de casa na região. Em 2010 a rede deve alcançar a marca de 500 restaurantes em território nacional.

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A Cacau Show tem previsão de chegar a mil unidades até dezembro. A empresa estima que use mais de 10 mil toneladas de chocolate ao ano para a produção de trufas, bombons e outros doces. Os 250 tipos de produtos da marca são feitos nas quatro fábricas da rede, em Itapevi (SP), Campos do Jordão (SP), São Paulo (SP) e Curitiba (PR). Recentemente, a empresa investiu R$ 20 milhões na ampliação da fábrica em Itapevi, que dobrou de tamanho, para atender a demanda das unidades. (Exame)
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