Lançamentos
Empresas
como a Allfood e Calimp estão apostando na tendência de consumo de importados e
anunciam o lançamento de novos queijos e de uma manteiga gourmet. A Calimp, além
destas novidades, afirmou que ainda em março chegará a lojas o Mimolette,
novidade da recente Pop-Up Store de Queijos da Europa, promovida no Rio de
Janeiro, no Shopping Leblon. Já a Allfood apresenta os queijos Fromager
d?Affinois nas versões: Double Crème, Campagnier, Florette, Truffes, Poivre e o
Ail et Fines Herbes. Para as manteigas, a empresa aposta na marca Paysan Breton,
com sal de Guérande.