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Nova Unidade

Hamburguinho Chega ao Shopping Penha (SP)

23/06/2015
A rede de restaurantes abriu sua primeira filial na zona leste de São Paulo, no Shopping Penha (SP). O local conta com mais de 230 m² e tem capacidade para atender cerca de 120 pessoas. A unidade funcionará de segunda a sábado, das 10 às 22 horas, e aos domingos e feriados, das 12 às 22 horas. O restaurante está localizado no 1º piso do empreendimento, próximo à Praça de Eventos.

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Restaurante Reformado

Let's Eat Reabre Unidade de Campinas (SP)

23/06/2015
A rede de hambúrgueres gourmet e comida mexicana reinaugurará a unidade de Campinas no próximo dia 26. Segundo a Let's Eat, o local passou por melhorias em seu layout. Os preços dos pratos da Let's Eat variam entre R$ 18,20 e R$ 40,80. O investimento inicial para se ter uma unidade da rede é de R$ 600 mil, e a empresa conta com planos de ampliar participação em cidade com mais de 150 mil habitantes.

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Em Tempos de Crise

Domino's Pizza Apresenta Novo Formato de Loja

22/06/2015
A rede apresenta a loja contêiner, que pode ser montada em terrenos, e reduz o custo fixo com aluguel do ponto comercial. Segundo a empresa, já existe uma unidade em teste em Americana (SP). No mês de maio, o faturamento da rede subiu 20% e o número de pedidos aumentou em 10% (mesma base de lojas) em relação a 2014. Com as novas lojas, o crescimento chega a 57,5% de 2015 para 2014 nos primeiros quatro meses do ano. Atualmente a Domino's Pizza conta com 28 lojas store in store operando, sendo 16 de rua, 3 de aeroporto e 9 de shopping.

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Novo Rumo

Fogo de Chão Aposta em Negócios no Exterior

22/06/2015
A rede de churrascaria Fogo de Chão pretende reduzir seu endividamento e expandir suas operações para o exterior, principalmente no mercado americano, já que a rede levantou cerca de US$ 90 milhões em sua estréia no mercado de ações dos Estados Unidos. A empresa já havia anunciado neste mês que sua receita global cresceu 6%, para US$ 65 milhões ao contrario das operações no Brasil, que caíram 14%, o que reflete um objetivo de expansão no exterior.

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Expansão Definida

Creps Amplia Atuação em Três Regiões do País

19/06/2015
A rede de creperias anunciou plano de expansão nas regiões Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste. "Vamos inaugurar unidades nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia, Ceará, Rio Grande do Norte, Distrito Federal e Goiás. No total serão 13 novas lojas nos próximos meses", afirma a gerente de expansão da rede Patrícia Diniz. A rede Creps, fundada em 2008, conta com cinco formatos: Moto Food, Food truck, Lojas de Rua, Shopping e Quiosque, e os investimentos variam de R$ 60 mil a R$ 450 mil.

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Em São Paulo

Prime Steak House Inaugura Unidade

18/06/2015
A rede de fast food especializada em churrasco inaugura mais uma loja em São Paulo, no Shopping Jardim Sul, localizado no bairro do Morumbi. O menu conta com opções como o Angus Short-Rib, Bife de Chorizo, Picanha Nobre, entre outros cortes e pratos. Essa é a 23ª unidade da rede, 15ª na capital. 

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Massas em Parceria

Pizza Hut SP e Barilla Apresentam Novidades

18/06/2015
As empresas desenvolveram receitas para compor o novo cardápio de massas dos restaurantes da Pizza Hut na capital. Nas unidades Express, a Lasanha de presunto e queijo passa a integrar o portfólio. No Dine-In, restaurantes com serviço de mesa e cardápio ampliado, serão comercializadas seis receitas com o Penne Barilla - Pepperoni, Marguerita, Ao Sugo, Carbonara, Bolonhesa, e Penne BFC -, além da lasanha. 

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No Prato

Divino Fogão Apresenta Novo Conceito

18/06/2015
A rede acaba de anunciar uma nova operação, o Divino Fogão no Prato. O primeiro piloto, com 39 m², será aberto na próxima terça-feira (23), no Carrefour Giovanni Gronchi, em São Paulo. A nova operação foi idealizada para supermercados e centros comerciais, além de outros espaços que possam receber uma unidade menor. O novo formato oferecerá o mesmo cardápio servido no buffet da rede, mas com um serviço à la carte. Esse modelo contará também com um "batatoduto" em frente à loja, onde o cliente poderá adquirir separadamente o cone de batata frita. Segundo Reinaldo Varela, fundador e presidente do Divino Fogão, a expectativa é expandir o negócio para novos e atuais franqueados.
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