Food Service

Novidade no Cardápio

Pizza Hut Cria Opção em Preço Promocional

04/02/2015
A rede lança uma fatia no tamanho de um sexto da pizza grande, no sabor Calabresa, por R$ 5,90. Segundo a empresa, a novidade passa a integrar o cardápio da rede, com previsão de ser oferecida em outros sabores. O novo pedaço está disponível nas lojas Express da Pizza Hut na Grande São Paulo, mas os valores nas unidades dos aeroportos de Congonhas e Cumbica serão R$ 10,90 e R$ 12,90, respectivamente.
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Crise Energética

Empresários de Pizzarias Investem em Geradores

02/02/2015
Em meio a um clima de tensão em relação à água e energia elétrica, cerca de 15% das pizzarias vinculadas à Associação Pizzarias Unidas já adquiriram e/ou estão em processo de compra de equipamentos neste começo de ano. "Por conta desta situação e do investimento em equipamentos para suprir e remediar a falta de água e energia, os empresários saem perdendo com aumento do custo de suas pizzas", afirma Carlos Zoppetti, vice-presidente da Associação. Para amenizar o impacto, a entidade disse estar auxiliar no debate entre os associados, apresentação de fornecedores, e em alguns casos, descontos especiais.
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Selfies e Abraços

McDonald's Aceita Novas Formas de Pagamento

02/02/2015
Os restaurantes da rede nos Estados Unidos vão aceitar pagamentos através de selfies, abraços e até declaração para mãe. A ação faz parte do slogan "Amo muito tudo isso", na qual a rede vai selecionar um determinado horário em que os clientes poderão pagar as refeições expressando o amor. O McDonald's produziu um comercial, que foi transmitido durante o Super Bowl XLIX (final do futebol americano), informando que a promoção acontece até o dia 14 de fevereiro.
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Contratos Temporários

Food Service é o que Mais Emprega

02/02/2015
Nesse verão, a estimativa da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) é que sejam criadas 35,5 mil pontos de trabalho temporário no setor de turismo em todo país, 11,1% a mais que o registrado no ano passado. E o setor que mais deve abrir vagas é o de food service, que inclui bares, restaurantes e lanchonetes, responsável por mais da metade das vagas geradas ( 53,4%), com 18,9 mil postos de trabalho.
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Super Bowl XLIX

Bares de SP Oferecem Promoções

30/01/2015
Para acompanhar a partida entre New England Patriots e Seattle Seahawks pela final da NFL (futebol americano), no domingo (1º), os bares de São Paulo prepararam promoções para os clientes. Entre eles o pub Jet Lag, instalado nos Jardins, oferece open bar de Heineken por R$ 29,90. No All Black, o balde com sete unidades da cerveja sai por R$ 56.
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Head of Marketing

Dona da Pizza Hut Anuncia Nova Diretora de Marketing

30/01/2015
A Yum! Brands, representante nacional das redes Pizza Hut e KFC, nomeou Juliana Pisani como Head of Marketing das duas marcas para o Brasil. Segundo a empresa, a executiva ficará responsável por ações estratégias do grupo para as redes no país. Recentemente Juliana ocupava o cargo de diretora de Marketing na L'Oréal, responsável pelas marcas SkinCeuticals e Roger&Gallet.
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Aposentadoria

McDonald's Anuncia Novo CEO

29/01/2015
Após 25 anos como CEO da rede de fast food, Don Thompson irá se aposentar a partir de 1º de março e será substituído por Steve Easterbrook, que foi vice-presidente executivo sênior e diretor de marca da companhia. Thompson, de 51 anos, assumiu o comando mundial da empresa em julho de 2012. Easterbrook já trabalhou como presidente do McDonald's da Europa.
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Food Bikes

Modelo Vira Tendência em São Paulo

28/01/2015
Os food bikes, com o mesmo conceito dos food trucks, tem ganhado força na capital paulista. As bicicletas atuam em feiras gastronômicas, eventos ou em parceria com lojas. A Brownie Affair, por exemplo, investiu R$ 5 mil para personalizar um triciclo. Segundo a idealizadora do projeto, Bianca Alves Costa, por dia é vendido cerca de 100 a 150 bolinhos com preço médio de R$6. A empresaria diz ainda que cerca de 70% do faturamento mensal vem das encomendas feitas através da bike.
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