Food Service

27/01/2010

A rede de fast food McDonald's anunciou crescimento de 7% em sua receita no quarto trimestre de seu ano fiscal, em rela��o ao mesmo per�odo de 2008, fechado no fim de dezembro, quando alcan�ou os US$ 5,97 bilh�es. O resultado l�quido da companhia foi de US$ 1,21 bilh�o, contra US$ 985 milh�es um ano antes. As vendas no conceito mesmas lojas cresceram 2,3% em termos globais.

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Habibs Promove Bib�sfiha

22/01/2010

O Bib'sfiha do Habibs lan�a sua nova campanha intitulada "Receita" utilizando como conceito "Bib�sfiha � uma del�cia e s� custa uma moedinha". A��o traz um filme cuja trilha sonora � composta pelo ritmo sertanejo universit�rio, para mostrar como s�o feitas as Bib'sfiha de carne da rede. Al�m disso, uma a��o promocional nos pontos-de-venda adesiva as moedas de R$1,00 e R$0,50 nas 350 lojas do Habibs indicando quantas esfihas se pode comprar com esses valores (Meio&Mensagem)

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Bob's Rio Claro - Inaugura��o

22/01/2010

O Bob's, rede de fast food, inaugurou mais uma unidade no estado de S�o Paulo, a primeira da empresa na cidade de Rio Claro. O novo ponto de venda conta com 61 m� e fica situado na pra�a de alimenta��o do Shopping Rio Claro, com a expectativa inicial de atender 12 mil consumidores por m�s. A unidade � o segundo investimento da rede no Shopping, onde inaugurou no final do ano passado um quiosque para oferecer sua linha de sorvetes e milk-shakes.

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Giraffas Incrementa Delivery

18/01/2010

A rede de fast food Giraffas incrementou seu delivery. Parte do investimento de R$ 1,7 milh�o na renova��o do card�pio foi direcionado para o servi�o com a cria��o de mousses de chocolate e coco como op��es de produtos que tamb�m pudessem ser oferecidos no servi�o de entrega. A expectativa de rede � obter um crescimento de 10% no o t�quete m�dio do delivery, que, Em 2009, somou um faturamento de R$ 23 milh�es, com crescimento de 24% em rela��o ao ano anterior.

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Setor de Panifica��o Cresce 13% em 2009

03/12/2009

A Abip (Associa��o Brasileira da Ind�stria de Panifica��o e Confeitaria) anunciou um incremento de 13% nas vendas do setor em 2009, no comparativo com o ano anterior. Parte do crescimento se deve � instala��o de novos servi�os nas lojas varejistas, em especial o food market. O segmento de panifica��o vai encerrar o ano somando um faturamento de R$ 50 bilh�es, segundo a Abip.

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Padaria Brasileira - Proje��o para o Natal

11/11/2009

A rede de Padarias Brasileira anunciou que deve ter um acr�scimo de 10% no volume de vendas durante o per�odo do Natal, principalmente em encomenda de pratos prontos para a ceia natalina. Para alcan�ar a meta, a rede acrescentou ao card�pio da ceia algumas novidades entre doces e pratos salgados, al�m das combina��es de cestas natalinas j� montadas ou de acordo com os produtos escolhidos pelo cliente, que v�o de panetones e bolos a vinhos e espumantes.

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Expans�o - Fran's Caf�

10/11/2009

O Fran's Caf� anunciou resultados de sua expans�o este ano. S� na �ltima quinzena, a rede inaugurou lojas em quatro cidades diferentes: Goi�nia, Ribeir�o Preto, Taubat� e Mogi das Cruzes. O balan�o pr�vio anunciado pela empresa � positivo. De acordo com Henrique Ribeiro, s�cio-diretor da rede, as 120 lojas hoje respondem por um faturamento de R$ 60 milh�es, superando os R$ 40 mi alcan�ados durante o ano de 2008. Apenas este ano, a rede inaugurou 15 lojas.

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Subway Mogi Gua�u

10/11/2009

A rede de fast food Subway inaugura no dia 12 de novembro a sua primeira loja na idade de Mogi Gua�u, no interior de S�o Paulo. Com a nova unidade, a rede passa a contar com 43 unidades no interior paulista, que representa 14% do volume de neg�cios da Subway no Brasil. Segundo o agente de desenvolvimento Subway para o interior de SP, Jo�o Augusto Fugiwara, "nosso foco � chegar a novas regi�es, que ainda n�o contavam com franquias da rede", afirma.

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