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Padaria Brasileira Recebe Pr�mio Baker Top

14/12/2010

A Padaria Brasileira, uma das 5 maiores do Brasil e com sede em Santo Andr� (SP), acaba de receber pela 10� vez o Pr�mio Baker Top 2010, concedido pela revista Padaria 2000. Considerado como o "Oscar da Panifica��o", o Baker Top foi institu�do h� 14 anos e visa premiar as 60 melhores padarias, eleitas pelos fornecedores do segmento. Hoje existem mais de 60 mil padarias em todo o Brasil.

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Padaria Brasileira Prev� Alta de 15% no Natal

03/12/2010

A Padaria Brasileira, tradicional rede de padarias da regi�o do ABC Paulista, est� com diversas novidades de pratos para a Ceia de Natal. A previs�o � que as vendas de ceias prontas neste ano cres�am cerca de 15% em compara��o ao Natal de 2009, quando foram comercializadas quase 3 toneladas de refei��es prontas. Neste ano, as novidades s�o salada de maionese de bacalhau, farofa rica, arroz � portuguesa, arroz com lentilha, maminha na manteiga e salm�o com molho de maracuj�.

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Paranap�o Oferece Cursos e Palestras de Panifica��o

24/11/2010

Cursos e palestras gratuitos de panifica��o e confeitaria ser�o ofertados entre hoje e amanh�, dia 25 de novembro, na Feira Paranap�o - 5� Feira de Produtos e Servi�os para Panificadoras, Bares e Mercearias. A feira, organizada pelo SIPCEP - Sindicato da Ind�stria de Panifica��o e Confeitaria no Estado do Paran� - est� acontecendo no Centro de Eventos da FIEP, em Curitiba. Mais informa��es no site www.ferrarieventos.com.br.

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Padaria Brasileira Leva Cliente � Espanha

17/11/2010

A fim de fidelizar os clientes e aumentar o fluxo nas unidades da rede em 5%, a Padaria Brasileira acaba de lan�ar o concurso cultural "A Padaria Brasileira leva voc� � Espanha. �Qu� tal?". At� o dia 15 de dezembro, o interessado em participar da campanha dever� responder � pergunta "O que faria voc� dan�ar flamenco em uma roda de samba?", impressa no cupom dispon�vel nas lojas de Santo Andr�, Jardim e Pa�o Municipal, em S�o Bernardo, na loja Fl�quer. Clique Leia Mais e veja o texto completo.

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Padaria Volta a Ser Ind�stria

03/11/2010

A Associa��o Brasileira da Ind�stria da Panifica��o e Confeitaria (Abip) conseguiu reverter a classifica��o do setor, de atividade comercial para industrial, fator que, segundo a entidade, se traduz em benef�cios fiscais. "Conseguimos demonstrar e comprovar que a panifica��o � uma atividade industrial e n�o comercial, como erroneamente havia sido enquadrada h� dois anos pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat�stica (IBGE)", explica o presidente da Abip, Alexandre Pereira.

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Padaria Brasileira Produz 4 Toneladas de Panetones

29/10/2010

A Padaria Brasileira, com sede em Santo Andr�, j� iniciou a produ��o de quatro toneladas de panetones. Esse volume � 15% maior em rela��o a 2009. Segundo Antonio Henrique Afonso J�nior, um dos s�cios da Padaria Brasileira, neste ano foram preparados dois lan�amentos. Al�m dos tradicionais sabores de frutas cristalizadas e gotas de chocolate, os panetones ganharam a vers�o recheada com goiabada e o panetone de chocolate com nozes, que podem ser encontrados em embalagens de 500 g.

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Padaria Premium em Paul�nia (SP)

22/10/2010

Com o slogan 'Nossa Satisfa��o em Servir Produtos Artesanais', a Padaria Veneza chega a Paul�nia, interior (SP) para dar mais uma op��o de sortimento premium e solu��es em alimenta��o a um dos bairros que mais cresce na cidade. O ponto de venda conta com mais de 20 tipos de caf�s em sua cartela, diversas op��es de produtos naturais, op��o de caf� da manh� light com diferentes tipos de p�es e produtos artesanais, al�m de adega, revistaria e internet sem fio.

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P�o do Paran� no Podium

21/10/2010

O especialista em panifica��o Cristiano Meirelles, de Chopinzinho, no Paran�, representou o SIPCEP - Sindicato da Ind�stria de Panifica��o e Confeitaria no Estado do Paran� - na Copa das Am�ricas Louis Lesaffre, em Las Vegas, nos Estados Unidos. Na bagagem, o profissional trouxe para o Brasil o 2� lugar no ranking da Am�rica do Sul. Ele participou na categoria Baguetes e P�es Especiais e divulgou para o mundo as qualidades e t�cnicas da panifica��o paranaense.

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