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Crescimento

Vizinhando em Expansão no Rio de Janeiro

22/05/2015
Cinco anos após entrar no mercado com sua primeira unidade, a espeteria de bairro Vizinhando acaba de inaugurar sua segunda loja. A nova unidade terá área para 130 lugares e cardápio ampliado. A rede tem como meta chegar a sete lojas até o final deste ano e chegar a 20 no final do ano que vem, todas no Rio de Janeiro, segundo a empresa. Somente em 2017 a rede planeja sair do Rio. O ticket médio da Vizinhando é de R$ 45, com faturamento médio mensal de R$ 120 mil. O retorno pode levar de 24 a 36 meses.

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Inauguração

Casa da Empada Abre Loja no Shopping Tijuca

22/05/2015
A rede inaugura uma nova loja no Shopping Tijuca (RJ) e passa a contar com 26 pontos de vendas, entre quiosques e lojas. A nova franquia terá 20 opções de empadinhas, além de opções de massa integral com recheios de brócolis com ricota, espinafre e frango com azeitona. A rede que já contava com pontos de vendas espalhados pela Barra, Botafogo, Flamengo e outras regiões, aposta, mais uma vez, nas opções na Zona Norte.



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Novidades

Fry's Aposta em Novo Molho

21/05/2015
A Fry's, rede de fast casual de hambúrgueres, acaba de apresentar quatro novos lanches em seu cardápio, três deles com o novo molho chilli: o Chilli Burger, R$ 24,50; o Chilli Dog, R$ 17 e o Chilli Fries, em tamanhos pequeno, R$ 14 e grande R$ 16. Além dos lanches com o novo molho, a rede também apresenta o Italian Dog, por R$ 17. Os lanches já estão disponíveis em todas as unidades da rede no Rio de Janeiro e São Paulo.

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Planejamento Agressivo

Brasileirinho Delivery Abrirá Novas Franquias

21/05/2015
A Brasileirinho Delivery, franquia de entrega de comida brasileira, deu início a um planejamento agressivo de expansão. A rede possui atualmente 14 unidades e pretende chegar a 50 operações até o final de 2015. Além dessas em operação, outras 12 franquias estão com contrato assinado e devem ser abertas em breve. O investimento inicial em uma unidade da Brasileirinho Delivery varia entre R$ 50 mil e R$ 100 mil com taxa de franquia inclusa.

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Novo Sanduíche

Subway Lança Steak Cheddar Cremoso

21/05/2015
Para divulgar a novidade no cardápio, a rede de fast-food  apresentou o filme "Astronauta", que segundo a empresa visa reforçar a inovação da Subway em promover lançamentos, oferecer novas opções de sanduíches aos seus clientes, além de divulgar o lançamento do Steak Cheddar Cremoso. Atualmente a Subway conta com mais de 1800 restaurantes espalhados em 500 cidades brasileiras. 

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Plano de Expansão

Seletti Culinária Saudável Adota Nova Estratégia de Crescimento

21/05/2015
A rede de fast food saudável adotou a estratégia de crescimento em espiral, priorizando a abertura de novas lojas em cidades que já contam com ao menos uma unidade do restaurante em operação. Com isso, a empresa espera crescer cerca de 45% em 2015, totalizando 55 unidades entre abertas e contratadas. O plano global de crescimento do Seletti prevê chegar a 150 operações em todo o Brasil até o ano de 2019 de maneira sustentável. Atualmente são 35 lojas espalhadas nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Pernambuco, Paraná, Piauí, Ceará e Distrito Federal.

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Apenas nos EUA

Carl's Jr. Prepara Lanche de 1.080 calorias

21/05/2015
A rede de fast-food passa a vender, somente nos Estados Unidos, um hambúrguer de 1.080 calorias com salsicha e batatas do tipo chips dentro do pão, denominado "The Most American Thickburger". "As pessoas adoram esses grandes, suculentos e indulgentes hambúrgueres", afirma Andy Puzder, o diretor executivo da CKE Restaurants, empresa-mãe do Carl?s Jr. A Carl's Jr., controlada pela firma Roark Capital, conta com 3.500 restaurantes em todo o mundo, sendo 2.900 nos Estados Unidos.

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Conte?do Exclusivo - GiroNews

Mercado Alternativo

Grandes Marcas Investem no Food Truck

21/05/2015
Com o iminente crescimento no mercado de food truck, algumas marcas estão começando a investir no modelo com o propósito de divulgar seus produtos e, cada vez mais, se fortalecer. O Portal Giro News esteve presente em um evento realizado pela Philadelphia, que anunciou sua entrada neste formato, explicando o que há de atrativo nesse mercado. Clique aqui e confira detalhes na TV Giro News.
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